Semaine du goût : un après-midi gourmand pour les écoliers

Lors de la Semaine du Goût, le chef de notre restaurant Albert’s Place s’est rendu à Héric à l’Ecole Sainte Marie-Saint Joseph pour partager sa passion de la cuisine avec les plus jeunes. Au programme : un atelier entièrement dédié à la pomme !

Sous l’œil attentif du chef, les élèves ont découvert les secrets de la pâte, appris à découper les pommes avec dextérité et ont participé à la réalisation de délicieuses tartes. Une fois sorties du four, les tartes maison ont été dégustées avec gourmandise par les enfants, ravis de cette expérience culinaire.

Cet atelier a été l’occasion pour les élèves de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre les bases de la cuisine et de partager un moment convivial autour de la pomme, un fruit emblématique de l’automne.